Produsen Good Price Asam stearat CAS:57-11-4

Asam stearat, (tingkat industri) Asam stearat adalah salah satu dari beberapa asam lemak rantai panjang utama yang terdiri dari minyak dan lemak. Asam ini terdapat dalam lemak hewani, minyak dan beberapa jenis minyak nabati juga dalam bentuk gliserida. Minyak ini, setelah dihidrolisis, menghasilkan asam stearat.
Asam stearat merupakan asam lemak yang banyak terdapat di alam dan memiliki sifat kimia yang sama dengan asam karboksilat. Hampir semua jenis lemak dan minyak mengandung asam stearat dalam jumlah tertentu, dengan kandungan asam stearat yang relatif tinggi pada lemak hewani. Misalnya, kandungan asam stearat dalam mentega dapat mencapai hingga 24%, sedangkan kandungan asam stearat dalam minyak sayur relatif rendah, yaitu 0,8% pada minyak teh dan 6% pada minyak kelapa sawit. Namun, kandungan asam stearat dalam kakao dapat mencapai hingga 34%.

Ada dua pendekatan utama untuk produksi asam stearat secara industri, yaitu metode fraksinasi dan kompresi. Tambahkan agen pengurai ke minyak terhidrogenasi, lalu hidrolisis untuk menghasilkan asam lemak mentah, lalu melalui pencucian dengan air, distilasi, pemutihan untuk mendapatkan produk akhir dengan gliserol sebagai produk sampingan.
Sebagian besar produsen dalam negeri menggunakan lemak hewani untuk produksi. Beberapa jenis teknologi produksi akan mengakibatkan ketidaksempurnaan distilasi asam lemak yang menghasilkan bau yang menyengat pada saat pemrosesan plastik dan suhu tinggi. Meskipun bau ini tidak beracun, tetapi akan memiliki efek tertentu pada kondisi kerja dan lingkungan alam. Sebagian besar bentuk asam stearat impor menggunakan minyak sayur sebagai bahan baku, proses produksinya lebih maju; asam stearat yang dihasilkan memiliki kinerja yang stabil, sifat pelumasan yang baik, dan lebih sedikit bau dalam aplikasi.
Asam stearat terutama digunakan untuk produksi stearat seperti natrium stearat, magnesium stearat, kalsium stearat, timbal stearat, aluminium stearat, kadmium stearat, besi stearat, dan kalium stearat. Garam natrium atau kalium dari asam stearat merupakan komponen sabun. Meskipun natrium stearat memiliki kemampuan dekontaminasi yang lebih rendah daripada natrium palmitat, tetapi keberadaannya dapat meningkatkan kekerasan sabun.
Ambil mentega sebagai bahan baku, lalu lakukan penguraian dengan asam sulfat atau metode bertekanan. Asam lemak bebas terlebih dahulu mengalami metode tekanan air untuk menghilangkan asam palmitat dan asam oleat pada suhu 30~40 ℃, lalu dilarutkan dalam etanol, diikuti dengan penambahan barium asetat atau magnesium asetat yang mengendapkan stearat. Kemudian tambahkan asam sulfat encer untuk mendapatkan asam stearat bebas, saring dan ambil, lalu kristalisasi ulang dalam etanol untuk mendapatkan asam stearat murni.