Produsen Good Price Sodium Bicarbonate CAS: 144-55-8
Aplikasi Natrium Bikarbonat
1. Natrium bikarbonat, yang digunakan dalam bentuk soda kue dan bubuk pengembang, merupakan bahan pengembang yang paling umum. Ketika soda kue, yang merupakan zat alkali, ditambahkan ke dalam campuran, ia bereaksi dengan bahan asam untuk menghasilkan karbon dioksida. Reaksi tersebut dapat direpresentasikan sebagai: NaHCO3(s) + H+ → Na+(aq) + H2O(l) +CO2(g), di mana H+ dipasok oleh asam. Bubuk pengembang mengandung soda kue sebagai bahan utama bersama dengan asam dan bahan lainnya. Bergantung pada formulasinya, bubuk pengembang dapat menghasilkan karbon dioksida dengan cepat sebagai bubuk aksi tunggal atau secara bertahap, seperti pada bubuk aksi ganda. Soda kue juga digunakan sebagai sumber karbon dioksida untuk minuman berkarbonasi dan sebagai penyangga. Selain untuk membuat kue, soda kue memiliki banyak kegunaan rumah tangga. Natrium bikarbonat digunakan sebagai pembersih umum, penghilang bau, antasida, pemadam api, dan dalam produk pribadi seperti pasta gigi. Natrium bikarbonat adalah basa lemah dalam larutan berair, dengan pH sekitar 8. Ion bikarbonat (HCO3-) memiliki sifat amfoterik, yang berarti dapat bertindak sebagai asam atau basa. Hal ini memberi soda kue kapasitas penyangga dan kemampuan untuk menetralkan asam dan basa. Bau makanan yang dihasilkan dari senyawa asam atau basa dapat dinetralkan dengan soda kue menjadi garam bebas bau. Karena natrium bikarbonat adalah basa lemah, ia memiliki kemampuan lebih besar untuk menetralkan bau asam.
Penggunaan natrium bikarbonat terbesar kedua, yang mencakup sekitar 25% dari total produksi, adalah sebagai suplemen pakan pertanian. Pada sapi, natrium bikarbonat membantu menjaga pH rumen dan membantu pencernaan serat; pada unggas, natrium bikarbonat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dengan menyediakan natrium dalam makanan, membantu unggas menahan panas, dan meningkatkan kualitas kulit telur.
Natrium bikarbonat digunakan dalam industri kimia sebagai agen penyangga, agen peniup, katalis, dan bahan baku kimia. Natrium bikarbonat digunakan dalam industri penyamakan kulit untuk praperawatan dan pembersihan kulit serta untuk mengendalikan pH selama proses penyamakan. Pemanasan natrium bikarbonat menghasilkan natrium karbonat, yang digunakan untuk pembuatan sabun dan kaca. Natrium bikarbonat dimasukkan ke dalam obat-obatan untuk berfungsi sebagai antasida, agen penyangga, dan dalam formulasi sebagai sumber karbon dioksida dalam tablet effervescent. Alat pemadam api BC tipe drychemical mengandung natrium bikarbonat (atau kalium bikarbonat). Penggunaan lain bikarbonat meliputi pemrosesan pulp dan kertas, pengolahan air, dan pengeboran sumur minyak.
2. Natrium Bikarbonat merupakan bahan pengembang dengan pH sekitar 8,5 dalam larutan 1% pada suhu 25°C. Bahan ini berfungsi bersama fosfat tingkat pangan (senyawa pengembang asam) untuk melepaskan karbon dioksida yang akan mengembang selama proses pemanggangan sehingga menghasilkan makanan panggang dengan volume yang lebih banyak dan kualitas empuk saat dimakan. Bahan ini juga digunakan dalam minuman campuran kering untuk memperoleh karbonasi, yang dihasilkan saat air ditambahkan ke dalam campuran yang mengandung natrium bikarbonat dan asam. Bahan ini merupakan komponen bubuk pengembang. Bahan ini juga disebut soda kue, soda bikarbonat, natrium karbonat asam, dan natrium hidrogen karbonat.
3. Pembuatan berbagai garam natrium; sumber CO2; bahan pembuat bubuk pengembang, garam berbusa dan minuman; dalam alat pemadam kebakaran, senyawa pembersih.
4. Natrium bikarbonat (baking soda) adalah garam anorganik yang digunakan sebagai zat penyangga dan pengatur pH, juga berfungsi sebagai penetral. Natrium bikarbonat digunakan dalam bubuk penghalus kulit.
Spesifikasi Natrium Bikarbonat
Menggabungkan | Spesifikasi |
Kandungan Alkali Total (sebagai NaHCO3) | 99,4% |
Kerugian Saat Pengeringan | 0,07% |
Klorida (sebagai CI) | 0,24% |
Putihnya | 88.2 |
pH (10 g/L) | 8.34 |
Sebagai mg/kg | <1 |
Logam Berat mg/kg | <1 |
garam amonium | Lulus |
Kejelasan | Lulus |
Pengepakan Natrium Bikarbonat
25KG/TAS
Penyimpanan: Simpan di tempat yang tertutup rapat, kedap cahaya, dan terlindungi dari kelembaban.


Keunggulan Kami

Tanya Jawab Umum
