Produsen Harga Baik Glycine Food Grade CAS: 56-40-6

Deskripsi Singkat:

Glycine: Kristal monokristalin atau heksagonal putih, atau bubuk kristal. Tidak ada bau, rasa manis khusus. Ini dapat melonggarkan rasa asam dan alkali, menutupi kepahitan menambahkan gula ke dalam makanan, dan meningkatkan rasa manis. Titik leleh 1.1607 yang relatif padat 248 ° C (menghasilkan gas dan dekomposisi). Ini adalah struktur sederhana dalam seri asam amino dan tubuh manusia yang tidak perlu. Ini memiliki kelompok fungsional asam dan alkali dalam molekul. Ini adalah elektrolit yang kuat dalam larutan berair. , Mudah larut dalam air, dilarutkan dalam air: 25g/100ml pada 25 ° C; 67.2g/100ml pada 50 ° C. 25 ° C). Sangat sulit untuk larut dalam etanol (0,06g/100g etanol bebas air). Hampir tidak larut dalam pelarut seperti aseton dan eter. Bereaksi dengan hidroklorida untuk menghasilkan garam hidroklorida.
Glycine Food Grade CAS: 56-40-6
Nama Produk: Grade Glycine Food

CAS: 56-40-6

Kirim Email ke Kami

Detail Produk

Tag produk

Sinonim

Buffer blotting; USP24 glisin USP24; teknis glisin; glisin USP; glisin (grade pakan); glisin (grade food); glisin (grade pharm); glisin (kelas teknologi)

Aplikasi Grade Glycine Food

(1) Gunakan sebagai agen bumbu, pemanis, dan DL-alanin, sitrat, dll. Dalam minuman yang mengandung alkohol; synthetic sake and sophisticated drinks are used as acid-flavored correizers, pickled pickles, sweet sauce, sweet sauce, sweet sauce, sweet sauce , Soy sauce, vinegar and fruit juice are used as additives to improve food flavor, maintain original flavor, and provide rasa manis.
(2) Untuk pengawet seperti produk kapas, selai kacang, dll., Can.
(3) Menggunakan gugus amino dan karboksilnya sendiri, ia memiliki efek buffer pada rasa garam dan cuka.
(4) Pembuatan bir, pemrosesan daging, dan minuman dingin, serta agen penghilang natrium gula.
(5) Ini digunakan sebagai penstabil untuk krim, keju, susu buatan, mie makanan cepat saji, tepung gandum dan lemak babi. (6) Vitamin C polying dalam pengolahan makanan.
(7) 10%bahan dalam MSG adalah glisin.
(8) Ini dapat digunakan sebagai bahan pengawet, yang memainkan peran antikorosif yang penting.