Besi sulfat monohidrat CAS:13463-43-9
Sinonim
Besi(II) sulfat; kalium tawas; kalium besi sulfat; BESI SULFAT; LARUTAN FERROIN; BESI SULFAT; BESI(II) SULFAT; TEMBAGA
Aplikasi Ferrous Sulphate Hephydrate
1. Suplemen gizi (peningkat zat besi); pembentuk warna buah dan sayur; misalnya, produk asin yang digunakan bersama tawas kering pada terong dapat membentuk garam kompleks yang stabil dengan pigmennya untuk mencegah perubahan warna yang disebabkan oleh asam organik. Namun, perlu dicatat, misalnya, akan berubah menjadi tinta hitam jika jumlah zat besi berlebih. Ketika jumlah tawas tinggi, daging terong asin akan menjadi sangat padat. Contoh formulasi: terong panjang 300 kg; garam dapur 40 kg; besi sulfat 100 g; tawas kering 500 g. Tawas masih dapat digunakan sebagai zat pembentuk warna kacang hitam, kacang rebus gula, dan rumput laut. Makanan yang mengandung tanin, untuk menghindari menghitamnya, tidak boleh digunakan. Tawas juga dapat digunakan untuk sterilisasi, penghilang bau, dan bakterisida yang sangat lemah.
2. Kacang-kacangan yang mengandung pigmen kriptokromik tidak berwarna saat direduksi, sedangkan saat dioksidasi dalam kondisi basa, berubah menjadi hitam. Dengan memanfaatkan sifat reduksi ferrous sulfat, tujuan perlindungan warna dapat tercapai dengan jumlah penggunaan 0,02% hingga 0,03%.
3.Digunakan untuk pembuatan garam besi, pigmen oksida besi, mordan, bahan pemurni, bahan pengawet, bahan desinfektan dan obat anti anemia.
4. Ferrous sulfate (FeSO4) juga dikenal sebagai besi sulfat atau besi vitriol. Zat ini digunakan dalam produksi berbagai bahan kimia, seperti sulfur dioksida dan asam sulfat.
5. Ferrous Sulfate merupakan suplemen gizi dan makanan yang merupakan sumber zat besi. Zat ini berupa bubuk berwarna putih hingga keabu-abuan yang tidak berbau. Ferrous sulfate heptahydrate mengandung sekitar 20% zat besi, sedangkan ferrous sulfate kering mengandung sekitar 32% zat besi. Zat ini larut perlahan dalam air dan memiliki bioavailabilitas yang tinggi. Zat ini dapat menyebabkan perubahan warna dan ketengikan. Zat ini digunakan untuk fortifikasi campuran kue. Dalam bentuk kapsul, zat ini tidak bereaksi dengan lipid dalam tepung sereal. Zat ini digunakan dalam makanan bayi, sereal, dan produk pasta.
6. Suplemen Zat Besi.



Spesifikasi Ferrous Sulphate Hephydrate
Menggabungkan | HASIL(%w/w) |
FeSO4.7H2O | ≥98% |
Besi | ≥19,6% |
Memimpin | ≤20ppm |
Arsenik | ≤2ppm |
Kadmium | ≤5ppm |
Tidak Larut dalam Air | ≤0,5% |
Pengepakan Ferrous Sulphate Hephydrate


25kg/Tas
Penyimpanan harus di tempat sejuk, kering dan berventilasi.

Tanya Jawab Umum
